ESTABILIZANTE NEUTRO EN FRIO
BOLSA 1 KILO
26,50€
Sin IVA: 26,50€
Código del Producto:
11068
Fabricante:
SURIVAN
Disponibilidad:
En Stock
Especificaciones
Peso Neto
1 KILO
Unidad de Venta
1
Unidades por embalaje
1
Estabilizante para heladería. Soluble en frío. Evita la formación de cristales de hielo y proporciona una textura cremosa. Especialmente indicado para helados frutales.
Dosificación: 5-7 g / litro de mix
Mezclar con el azúcar en seco. Añadir a la leche o agua con agitación hasta su disolución. Añadir el resto de ingredientes.
Soluble en frío.
Ingredientes: Estabilizantes: E-412, E-410, E-407, E-466 y dextrosa.
