BASE HELADO ESTRUCTURA SUAVE Y CREMOSA (CALIENTE)

BOLSA 2 KILOS

BASE HELADO ESTRUCTURA SUAVE Y CREMOSA (CALIENTE)

BOLSA 2 KILOS

21,60€
Sin IVA: 21,60€
Código del Producto:
10013
Fabricante:
MEC3
Disponibilidad:
En Stock
Especificaciones
Peso Neto
2 KILOS
Unidad de Venta
1
Unidades por embalaje
1
Permite obtener un helado equilibrado de estructura blanda y cremosa.

Uso: en caliente

Dosificación: 100 gr de producto - 240/250 gr de azúcar - 1 litro de leche + 50 nata líquida.

Ingredientes: Dextrosa, grasas vegetales (coco, palmiste, palma), leche con bajo contenido en grasa de polvo, jarabe de glucosa, lactosa, emulgentes: E477, E471, E472a, E473, suero de leche en polvo, espesantes: carboximeticelulosa, goma de guar, goma de tara, alginato sódico, carragenina, proteínas de la leche, sal, aromas.

Puede contener trazas de soja, huevos, almendras, avellanas, nueces, pistachos, cacahuetes y semillas de sésamo.

"BASE PIU"