ELABORACIÓN DE HELADO EN MONTAÑA

ELABORACIÓN DE HELADO EN MONTAÑA

Sin stock
37,95€
Sin IVA: 37,95€
Código del Producto:
01157
Fabricante:
MEC3
Disponibilidad:
In Stock
Especificaciones
Peso Neto
1,5 KILOS
Unidad de Venta
1
Unidades por embalaje
1
Características: Permite la decoración de las cubetas con el helado elevado (en montaña), retardando el montado (caída de la estructura)

Uso: en caliente
Mezclar bien el integrador con los demás ingredientes antes de introducir la mezcla en el pasterizador.

Dosificación: 20/30 gr de producto por litro de leche

"MECMONT MONTAÑA"

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